營養

瑞士百達集團基金會追求的目標與集團的主題營養投資策略相似:幫助保障世界糧食供應,同時減少疾病和死亡率,保護我們的地球。

我們支持那些透過提供膳食、微量營養素和教育來直接應對問題的組織,同時也致力於擴大當前關於營養不良和獲取良好營養研究的機構。以下是我們部分精選項目的簡介。  

  • 120 萬
    透過營養項目得到幫助的人數
  • 15,000+
    受到良性監測的婦女和兒童人數

消除營養不良

Food 4 Education, (肯亞)

Food 4 Education(簡稱F4E)由肯尼亞營養學家Wawira Njiru於2012年創立,旨在解決課堂饑餓問題並改善肯尼亞的教育成果。該組織堅信,沒有孩子應該餓著肚子學習。

非洲大陸超過90%的兒童無法獲得最低限度的可接受飲食。營養不良顯著降低了兒童上學的可能性,從而加劇了貧困循環,阻礙了他們的未來發展。 

Food 4 Education 透過制定涵蓋本地食品採購與儲存、集中烹飪、物流、配送和支付技術的全面計劃,建立學校供餐項目,並在學校中實施。目前,F4E每天在10個縣的1,300所學校為超過45萬名兒童提供餐食。他們營運29個中央廚房和93個鄉村廚房,採用一流的運作原則和食品安全程序。他們還支援其他組織採用這一成功模式為社區服務。這些學校供餐項目提升了入學率、改善了出勤率以及增強了學生認知能力和學習能力。

透過為肯尼亞最貧困的社區提供熱騰騰、價格實惠且營養豐富的餐食,該組織產生了深遠的影響。此外,Food 4 Education 透過為社區成員提供公平薪酬的工作並從本地採購產品,促進了當地經濟發展。

瑞士百達集團基金會的支持幫助Food 4 Education 在基蘇木縣擴大了項目規模,目前每天在20所學校提供超過16,000份餐食。提供F4E餐食的學校平均入學率提高了11%,出勤率達到96%,比未提供F4E餐食的學校高出2個百分點。此外,家長每月為孩子支付F4E餐食的費用不到其工資的2%,而在其他付費供餐項目的學校,家長需支付的費用接近工資的6%。F4E家長在學校餐食上的支出更少,可以將剩餘資金用於其他家庭開支。 

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16,000
名兒童 每天惠及

我相信營養是變革的關鍵槓桿。

——創始人兼行政總裁Wawira Njiru

消除非洲營養不良

Sanku 健康兒童項目(非洲)

非營利組織 Sanku 致力於解決東非地區的「隱性饑餓」問題,目標是到2030年消除1億人的營養不良。

在一些東非國家,超過90%的人口已玉米粉作爲主食。但這種麵粉缺乏必要的營養素,導致近三分之一的人口長期營養不良。Sanku 與近1,000家小型麵粉廠合作,在玉米粉中添加重要的微量營養素,使其更易獲得、更實惠,對家庭更具吸引力。通過對麵粉廠提供麵粉強化技術和商業模式,Sanku 提高了人們每天所攝入食物的營養品質。這為培育更健康和更富生產力的新一代奠定了基礎:減少發育遲緩、貧血和神經管缺陷,減少缺勤和曠課現象,促進經濟發展,並最終挽救生命。

自2022年與瑞士百達集團基金會合作以來,僅在坦桑尼亞,Sanku 的覆蓋範圍就已擴大到60多萬人。

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110 萬
因獲得營養強化食品而受惠的人數

據估計,在我們工作的坦桑尼亞,每年因疾病、健康和營養不良等問題造成的國內生產總值損失高達3.8億美元。我們認為,我們正處於這個國家在更高層次上作出變革的開端。

—— 聯合創始人兼行政總裁 Felix Brooks-Church

全球營養挑戰

營養獲取倡議(全球)

「營養獲取倡議」(ATNI)致力於透過市場變革來改善全球營養狀況。其合作項目追蹤食品和飲料行業在應對發育遲緩、消瘦和肥胖這三大全球營養挑戰中的貢獻。

ATNI 成立於2013年,其願景是創造一個人人都能健康均衡飲食的世界。為了實現這一目標,其積極宣導改善政府監管和利益相關者資本主義,要求食品和飲料公司承擔責任,並與機構投資者展開相關合作。

這一合作促成了《投資者期望》文件,指導對營養食品公司的投資,而瑞士百達就是其中一個積極的簽署方。瑞士百達集團基金會支持 ATNI 的「營養分析調整和補充食品」項目,該項目致力於為食品和飲料創造一個普遍接受的「健康」定義。這種調整使全球機構能夠就其產品對全球健康的影響進行有意義的比較,並推動私營公司之間的透明度和問責制。

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77
《投資者期望》的簽署投資者數目

ATNI 有時會採用一種「博弈論」的方法來推動行業變革——先與那些規模最大、變革意願最强的食品公司合作,然後在此基礎上,進一步吸引那些積極性較低的公司參與進來。

—— 行政總裁 Greg Garrett

 

關於基金會

瑞士百達集團基金會

Route des Acacias 60
1211 Geneva 73
Switzerland

瑞士百達集團基金會是由瑞士百達的管理合夥人建立的資助型基金會,旨在延續其長期以來的社會參與和環境保護承諾。

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