Nutrition

Plus de 90% des enfants sur le continent africain ne bénéficient pas d’apports caloriques suffisants. La malnutrition réduit considérablement la probabilité qu’un enfant se rende à l’école, perpétuant ainsi un engrenage de la pauvreté qui nuit à son avenir.

Food 4 Education met en place des programmes de repas à l’école, dans le cadre d’un plan plus global qui intègre l’approvisionnement et l’entreposage locaux des aliments, une quasi-centralisation de la préparation des repas, la logistique, la livraison et les technologies de paiement, le tout étant décliné ensuite dans les écoles. Actuellement, F4E nourrit plus de 450 000 enfants par jour dans 1300 écoles, réparties dans 10 comtés. L’association gère 29 cuisines centrales et 93 cuisines rurales, qui mettent en oeuvre des procédures opérationnelles de sécurité sanitaire exemplaires. F4E partage son expérience avec d'autres organisations du secteur et les accompagne dans l’adoption de ce modèle qui a fait ses preuves par d’autres organisations, au service de leurs propres bénéficiaires. Les programmes de repas à l’école ont pour effet d’augmenter le nombre d’enfants inscrits, d’améliorer l’assiduité scolaire et de renforcer les capacités cognitives et d’apprentissage des élèves.

En fournissant des repas chauds et nutritifs à des prix abordables aux populations les plus pauvres du Kenya, l’association a un véritable impact sur la vie des communautés dans lesquelles elle opère. De plus, Food 4 Education contribue à l’économie locale en proposant aux habitants des emplois aux salaires décents et en s’approvisionnant en produits locaux.

Le soutien apporté par la Fondation du Groupe Pictet a permis à Food 4 Education d’étendre son programme au comté de Kisumu, où plus de 16 000 repas sont servis chaque jour dans 20 écoles. Les écoles qui bénéficient des repas proposés par F4E constatent en moyenne une hausse de 11% du nombre d’élèves inscrits et un taux d’assiduité de 96%, soit 2 points de plus que les autres écoles. Les parents consacrent en outre moins de 2% de leur revenu mensuel aux repas proposés par F4E à leurs enfants, contre près de 6% pour les parents d’élèves bénéficiant d’autres programmes de repas à l’école. Les parents bénéficiant de repas proposés par F4E dépensent donc moins pour les repas scolaires et peuvent consacrer le montant économisé à d’autres besoins du foyer.

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Sanku est une organisation à but non lucratif qui lutte contre le fléau de la «faim invisible» en Afrique de l’Est et cherche à mettre fin à la malnutrition de 100 millions de personnes d’ici à 2030.

La farine de maïs constitue l’aliment de base en Afrique de l’Est, consommée par plus de 90% de la population dans certains pays. Cependant, cette farine est dépourvue de nutriments essentiels, ce qui provoque une malnutrition chronique qui touche près d’un tiers de la population. Sanku collabore avec un millier de petits meuniers pour enrichir la farine de maïs en y ajoutant des micronutriments indispensables, la rendant ainsi accessible, abordable et plus attrayante pour les familles. En fournissant aux  meuniers la technologie et le modèle économique nécessaires à la production de farine enrichie, l’organisation a pu accroître la qualité nutritionnelle de cet aliment quotidien. Les résultats obtenus ont permis de créer des conditions favorables à une meilleure santé et à une plus grande productivité pour les générations futures, notamment par la réduction des retards de croissances, des anémies et des anomalies du tube neural, ainsi qu’en diminuant l’absentéisme scolaire et professionnel. De plus, cela favorise le développement économique et réduit les décès, contribuant ainsi à sauver des vies.

Depuis le début de sa collaboration avec la Fondation du Groupe Pictet en 2022, Sanku a étendu son rayon d’action. Rien qu’en Tanzanie, ce sont 600’000 personnes supplémentaires qui bénéficient aujourd’hui de son aide.

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L’Access to Nutrition Initiative (ATNI) cherche à améliorer la nutrition dans le monde grâce à la transformation des marchés. Grâce à une approche collaborative, cette initiative suit les efforts accomplis par les fabricants de produits alimentaires et de boissons pour contribuer à la lutte contre trois fléaux liés à la nutrition: le retard de croissance, l’émaciation et l’obésité.

Créée en 2013, ATNI envisage un monde où tous ont accès à une alimentation saine et équilibrée. Pour atteindre cet objectif, cette initiative préconise des politiques publiques plus adaptées et un capitalisme responsable, tout en souhaitant responsabiliser les entreprises de l’industrie alimentaire et les amener à collaborer avec les investisseurs institutionnels.

Cette collaboration a abouti à la publication du document intitulé «Investor Expectations on Nutrition, Diets and Health», conçu pour guider les investissements dans des entreprises alimentaires axées sur une nutrition saine, et dont Pictet est un signataire actif. La Fondation du Groupe Pictet soutient les projets d’Alignement des Profils Nutritionnels et d’Aliments Complémentaires d’ATNI, visant à créer une définition universellement admise du terme «sain» en matière d’aliments et de boissons. Cette harmonisation doit permettre à des organismes internationaux d’effectuer des comparaisons pertinentes et d’exiger des entreprises privées une transparence et une responsabilisation accrues concernant l’impact de leurs produits sur la santé de la population mondiale.