营养
瑞士百达集团基金会追求的目标与集团的主题营养投资策略相似:帮助保障世界粮食供应,同时降低疾病和死亡率,保护我们的地球。
我们支持那些通过提供膳食、微量营养素和教育来直接应对问题的组织,同时也致力于扩大当前关于营养不良和获取良好营养研究的机构。以下是我们部分精选项目的简介。
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120万通过营养项目得到帮助的人数
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15,000+受到良性监测的妇女和儿童人数
消除营养不良
Food 4 Education, (肯尼亚)
Food 4 Education(简称F4E)由肯尼亚营养学家Wawira Njiru于2012年创立,旨在解决课堂饥饿问题并改善肯尼亚的教育成果。该组织坚信,没有孩子应该饿着肚子学习。
非洲大陆超过90%的儿童无法获得最低限度的可接受饮食。营养不良显著降低了儿童上学的可能性,从而加剧了贫困循环,阻碍了他们的未来发展。
Food 4 Education 通过制定涵盖本地食品采购与储存、集中烹饪、物流、配送和支付技术的全面计划,建立学校供餐项目,并在学校中实施。目前,F4E每天在10个县的1,300所学校为超过45万名儿童提供餐食。他们运营29个中央厨房和93个乡村厨房,采用一流的运作原则和食品安全程序。他们还支持其他组织采用这一成功模式为社区服务。这些学校供餐项目提升了入学率、改善了出勤率以及增强了学生认知能力和学习能力。
通过为肯尼亚最贫困的社区提供热腾腾、价格实惠且营养丰富的餐食,该组织产生了深远的影响。此外,Food 4 Education 通过为社区成员提供公平薪酬的工作并从本地采购产品,促进了当地经济发展。
瑞士百达集团基金会的支持帮助Food 4 Education 在基苏木县扩大了项目规模,目前每天在20所学校提供超过16,000份餐食。提供F4E餐食的学校平均入学率提高了11%,出勤率达到96%,比未提供F4E餐食的学校高出2个百分点。此外,家长每月为孩子支付F4E餐食的费用不到其工资的2%,而在其他付费供餐项目的学校,家长需支付的费用接近工资的6%。F4E家长在学校餐食上的支出更少,可以将剩余资金用于其他家庭开支。
我相信营养是变革的关键杠杆。
—— 创始人兼首席执行官 Wawira Njiru
消除非洲营养不良
Sanku 健康儿童项目(非洲)
非营利组织 Sanku 致力于解决东非地区的“隐性饥饿”问题,目标是到2030年消除1亿人的营养不良。
在一些东非国家,超过90%的人口以玉米粉作为主食。但这种面粉缺乏必要的营养素,导致近三分之一的人口长期处于营养不良状态。Sanku 与近1,000家小型面粉厂合作,在玉米粉中添加重要的微量营养素,使其更易获取、更实惠,并对家庭更具吸引力。通过对面粉厂提供面粉强化技术和商业模式,Sanku 提高了人们每天所摄入食物的营养质量。这为培育更健康和更富生产力的新一代奠定了基础:减少发育迟缓、贫血和神经管缺陷,减少缺勤和旷课现象,促进经济发展,并最终挽救生命。
自2022年与瑞士百达集团基金会合作以来,仅在坦桑尼亚,Sanku 的覆盖范围就已扩大到60多万人。
据估计,在我们工作的坦桑尼亚,每年因疾病、健康和营养不良等问题造成的国内生产总值损失高达3.8亿美元。我们认为,我们正处于这个国家在更高层次上做出变革的开端。
—— 联合创始人兼首席执行官 Felix Brooks-Church
全球营养挑战
营养获取倡议(全球)
“营养获取倡议”(ATNI)致力于通过市场变革来改善全球营养状况。其合作项目追踪食品和饮料行业在应对发育迟缓、消瘦和肥胖这三大全球营养挑战中的贡献。
ATNI 成立于2013年,其愿景是创造一个人人都能健康均衡饮食的世界。为了实现这一目标,其积极倡导改善政府监管和利益相关者资本主义,要求食品和饮料公司承担责任,并与机构投资者展开相关合作。
这一合作促成了《投资者期望》文件,指导对营养食品公司的投资,而瑞士百达就是其中一个积极的签署方。瑞士百达集团基金会支持 ATNI 的“营养分析调整和补充食品”项目,该项目致力于为食品和饮料创造一个普遍接受的“健康”定义。这种调整使全球机构能够就其产品对全球健康的影响进行有意义的比较,并推动私营公司之间的透明度和问责制。
ATNI 有时会采用“博弈论”的方法来推动行业变革——先与那些规模最大、变革意愿最强的食品公司合作,然后在此基础上,进一步吸引那些积极性较低的公司参与进来。
—— 首席执行官 Greg Garrett
关于基金会
瑞士百达集团基金会
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Switzerland
瑞士百达集团基金会是由瑞士百达的管理合伙人建立的资助型基金会,旨在延续其长期以来的社会参与和环境保护承诺。